享鴨靠近捷運巨蛋站
餐廳在2樓
訂位時有先預定烤鴨半隻
點2人套餐1420+10%服務費
保溫烤鴨的
烤鴨的沾醬
百香果醬~很奇妙的搭配
乾碟(享鴨花椒鹽)~看起來很辣~但我感覺是不太辣 有辣椒的香氣
特製甜麵醬
招牌片皮烤鴨
師傅會在桌邊服務/片皮
鴨皮沾砂糖
鴨皮很脆
手感荷葉餅(6片)
薄又Q彈的荷葉餅
很特別
每一片荷葉餅都用紙隔開來
方便拿取
搭配烤鴨/蔥絲/黃瓜絲 享用
鴨肉口感很好/濕潤
就算吃到鴨胸也不會感覺柴柴的
開胃夥伴(5選2)
四喜烤麩+醋溜雲耳
享鴨多一味(3選1)
酸菜芝麻流沙湯圓(4顆)
酸菜好吃
芝麻流沙湯圓也好吃
分開來吃很好吃
念念菜味(5選1)
豉汁芥蘭苗
盤子很大
芥蘭苗很嫩 口感好好
可惜份量不多
享特色菜(7選1)
清鴨架(鴨架可另加價製作粥、米粉...)
但我沒有加價
很不錯的是
清鴨架是最後上的菜
原本以為是冷掉了
結果上來還是熱的
來杯喝的(9選2)
博士黑米茶(熱)
冰釀烏龍茶(去冰)
不苦澀很順口
加點
浮雲蝦仁珠貝絲290元+10%
要攪拌一下
底下有碎油條
生日禮
烤鴨捲餅
小鴨包
小鴨包很可愛
食後心得~每道菜服務人員都介紹的很詳細
荷葉餅很特別~
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