喔耶!終於吃到這家有名的燒烤店了~
為了歡慶母親節而特別訂位的
是高雄高美店不是新開的夢時代店
店外景觀很漂亮
入座後看菜單和用平板點菜
用餐沒有時間限制
桌面基本配備
熱茶
沾醬
調味料
雞湯1壺
倒入碗裡搭配蔥花享用
清爽的雞湯
配雞湯的蔥花
防止烤盤沾黏的肥肉
我點的是極味之選2人套餐(特殊節日沒有超值組合餐)
主餐選擇:冷藏盤克夏黑豬皿組合
(黑豬菲力+黑豬五花+黑豬梅花)
右手邊沾醬
昆布鹽+柚子+芥末
三種豬肉都很好吃
沒有豬肉的騷味
只有豬肉的甜味
我尤其喜歡梅花豬
肉質有彈性又不乾澀
副餐:櫻桃鴨
海鮮:海鱺刺身
生魚片肉質新鮮Q彈
沙拉:酸辣雞肉海沙沙
有辣有辣!
洋蔥可拿來搭配烤肉食用
很解膩
蔬食:丹波名模菇
放烤網上烤軟就可食用
第一次吃這樣烤出來的菇菇
還蠻新奇的
小缽(1):山藥釜蛋
我阿母表示還不錯
小缽(2):髒髒筋肉煮(牛肉)
牛肉很軟,嗯~味道妙不可言~
米食:鮪魚細蔥黑魚子壽司
優格冰沙
另外加點的冷藏手切板腱牛肉
喔~這個好吃耶!
灑點鹽,不用沾烤肉醬
就可以吃到牛肉的原味及鮮味
飲料(1):遙遙水果Tea
裡面水果蠻多的
飲用前搖一搖
固定甜度 無法調整
對於我阿母跟我這種飲料都喝無糖的人來說~
飲料倒入加了冰的杯中
甜度被稀釋後,就比就好一點了
飲料(2):遙遙香草Tea
甜點(1):少女心花朵西瓜蛋糕
果然是很美很有少女心又很夢幻呀~
甜點(2):蕉香巧酥起司蛋糕
食後心得~豬肉、牛肉都好吃
飲料特別
餐點選擇性也多
用餐沒有時間限制
所以可以很認真地慢慢烤肉
每一塊肉都有好好顧到~